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Restaurant Carte Blanche
Montréal

André Loiseau, chef propriétaire d'expérience et Membre de la Société des Chefs Cuisiniers et Pâtissiers du Québec, vous accueille dans son restaurant de fine cuisine créative. Les plats traditionnels y côtoient une gastronomie plus contemporaine, toujours privilégiant des produits du terroir et de qualité. Le cadre de ce petit restaurant, candidat au Concours Créativité Montréal 2006 pour le Meilleur Design Commercial, vous séduira tout autant que la qualité de sa cuisine. "Un restaurant élégant, personnel et unique où décor et fine cuisine forment une alliance indestructible" - Journal VOIR oct.06 Et maintenant, pour votre plus grande satisfaction, apportez-y votre-vin !

forfait(s) disponible(s) dans cet établissement
FORFAITS RESTAURATION
CARTE BLANCHE À LA GASTRONOMIE 149,91 $
CARTE BLANCHE DÉCOUVERTE 101,19 $
CARTE BLANCHE GOURMANDE 125,55 $

Adresse(s)
1159 rue Ontario est, Montréal
Québec, H2L 1R3


Direction

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1(888) 848-1518


FORFAITS RESTAURATION

CARTE BLANCHE À LA GASTRONOMIE

RCB060

Prix: 149.91 $  

Ce forfait pour deux personnes inclut:

- Ceviche de pétoncles aux zestes de citron vert, gingembre et baies roses
- Raviole de champignons sauvages parfumée à l'huile de truffes et copeaux de parmesan
- Burger de foie gras poêlé à la confiture d'oignon aux canneberges
- Granité de tomates fraîches à l'estragon
- Carré d'agneau rôti à l'ail confit et infusé au romarin, fleur de sel et poivre du moulin
- Moelleux au chocolat Tribago dans son bol
- un cadeau personnalisé Carte Blanche offert par le Chef André Loiseau.

**Restaurant apportez votre vin

Service non-inclus.
Non valide lors de certaines soirées spécifiques ou Fêtes .

CARTE BLANCHE DÉCOUVERTE

RCB050

Prix: 101.19 $  

Ce forfait pour deux personnes inclut :
- Entrée au choix: Magret de canard fumé, salade de quinoa au paprika et vinaigrette à l'érable ou Bisque de homard canadien aux champignons sauvages et Cognac.
- Choix du plat principal parmi 3 plats sélectionnés de la carte
- Dessert : Moelleux au chocolat ou Chômeur à l'érable et au Vieux Rhum
- Thé, tisane ou café régulier

**Restaurant apportez votre vin

Service non inclus. Non valide lors de certaines soirées spécifiques ou durant la période des Fêtes.

CARTE BLANCHE GOURMANDE

RCB070

Prix: 125.55 $  

Ce forfait pour deux personnes inclut:

- Entrée au choix: Magret de canard fumé, salade de quinoa au paprika et vinaigrette à l'érable ou Bisque de homard canadien aux champignons sauvages et Cognac.
- Choix du plat principal parmi 3 plats sélectionnés de la carte
- Planche de fromage du Québec et petite salade verte aux raisins de Corinthe
- Dessert : Moelleux au chocolat ou Chômeur à l'érable et au Vieux Rhum
- Thé, tisane ou café régulier

**Restaurant apportez votre vin

Service non-inclus.
Non valide lors de certaines soirées spécifiques ou Fêtes .